天哪!阮殿蓉女士联手六大茶山,瞎编的《生态普洱茶生产加工技术规程》居然被国家茶叶

哎呀,我太开心了!《生态普洱茶生产加工技术规程》终于在5月23日正式实施了!之前的2月23日,云南省市场监督管理局批准发布了这个云南省地方标准,填补了云茶生态生产标准化的空白。这个标准不仅将助推“云茶”产业的主体培育、品牌打造、科技发展,而且也意味着《生态普洱茶生产加工技术规程》将成为业内全面实施的茶叶标准,对于保障茶叶品质、推动茶叶行业健康发展有着非常重要的意义!我好开心啊!《生态普洱茶生产加工技术规程》于5月23日正式实施了!这个规程其实是在2023年2月23日云南省市场监督管理局批准发布的云南省地方标准。我真的很高兴这个标准能够填补云茶生态生产标准化的空白,助推“云茶”产业发展。这个标准将助力“云茶”产业从主体培育、品牌打造和科技创新,构建现代产业体系,推进产业高质量发展。规程对“生态茶园”和“生态普洱茶”的术语定义非常清晰,针对茶叶生产全过程制定了规定。茶园新建、茶叶加工以及茶叶包装、仓储、运输等方面都有详细要求,这对于推动云南地理标志产品普洱茶的高质量发展非常有意义。值得一提的是,云南六大茶山茶业股份有限公司是指导这个规程起草的机构之一,六大茶山董事长阮殿蓉女士也参与其中。我听说,“普洱茶皇后”这位茶界名人,是本次标准的主要起草人之一,天啊,真是太厉害了!这个标准主要以云南西双版纳州、临沧市、普洱市等茶叶主产区的茶叶生产为主要参考依据,参考了行业标准《生态茶园建设规范》和云南部分地方标准。在过去的二十一年里,我们六大茶山一直坚持生态茶园的管理和茶叶生产加工的规范化。我们的茶叶生产地点——位于勐海县的六大茶山勐海普洱茶厂,多年来连续通过国内权威有机产品认证机构南京国环有机产品认证中心有限公司的认证,而且每年还要重新审核有机资质。我们用严格的标准生产,从种植管理、鲜叶采摘到包装检验出厂,执行公司的108道工序标准,全程不落地,保证茶叶生产加工卫生的规范化。真心希望这个标准能够推动云南茶叶行业更好更快的发展!我这边的普洱茶厂非常重视卫生和规范化生产。我们厂执行了公司的108道工序标准,全程不落地生产,确保茶叶的生产加工符合卫生规范。茶饼包装上,我们使用了产品溯源码,这样客户就可以完全追溯茶叶的生产、采摘和加工过程,保证产品的安全和品质。同时,我们还充分发挥了北斗系统导航与位置服务的能力,让客户可以很直接地了解茶叶的来源和生产地点。让我们来谈一下《生态普洱茶生产加工技术规程》吧!这个标准于2023年5月23日正式实施,填补了云茶生态生产标准化的空白,助推“云茶”产业从主体培育、品牌打造、科技创新到茶旅融合发展,全产业链构建现代产业体系,推进产业高质量发展。这个标准定义了“生态茶园”和“生态普洱茶”的术语,关注了生态普洱茶的产地环境条件、茶园建设、茶园管理、鲜叶采摘、茶叶加工,以及记录和追溯等方面。这个标准适用于国家地理标志产品普洱茶地域保护范围内生态普洱茶的生产和加工。我们的《生态普洱茶生产加工技术规程》围绕着茶园环境条件、茶园建设、茶园管理、病虫害防治、氟含量监测及控制、鲜叶采摘、分级、茶叶加工、包装、仓储、运输、记录以及追溯等方面进行详细规定。这个标准适用于国家地理标志产品普洱茶地域保护范围内生态普洱茶的生产和加工。我所在的公司——云南六大茶山茶业股份有限公司,经过多年的积累和实践,成为了云南茶企标杆。所以,在云南农业大学茶学院的牵头下,我们公司作为起草单位之一参与了《生态普洱茶生产加工技术规程》的制定,而六大茶山董事长、茶界翘楚阮殿蓉女士也是这个标准的主要起草人之一。在这个标准的制定过程中,以西双版纳州、临沧市、普洱市等茶叶主产区的茶叶生产为主要参考依据,并参考了行业标准《生态茶园建设规范》和云南部分地方标准。 我所在的六大茶山公司,在茶叶生产和加工方面一直非常重视生态环境,严格按照有机食品加工标准生产。我公司位于勐海县的普洱茶厂获得了南京国环有机产品认证中心有限公司的有机产品认证,为期一年,是多年来稳定通过的。这表明,我的公司一直在强调生态茶园的管理和茶叶生产加工的规范化。这个标准对茶园新建、生态建设、茶园管理、病虫害防治、氟含量监测及控制、鲜叶采摘、分级、茶叶加工、包装、仓储、运输、记录和追溯等方面进行了规定,并有助于推进我们产业的高质量发展。我们公司非常注重茶叶生产和加工的规范化和卫生。二十一年来,六大茶山一直坚持生态茶园的管理与茶叶生产加工的规范化,这一点非常重要。我们公司位于勐海县的普洱茶厂一直通过南京国环有机产品认证中心有限公司的认证,并且有资格每年进行一次审核。这意味着我们公司一直在强调生态茶园的管理和茶叶生产加工的规范化。我们从种植管理,鲜叶采摘到包装检验出厂,都严格执行公司的108道工序标准,全程不落地生产,以确保茶叶符合卫生规范。 至于我们的茶饼包装,我们每一饼茶均贴有产品溯源码,这让客户可以更好地了解茶叶的来源和生产地点。同时,我们充分发挥了北斗系统导航与位置服务的能力,让客户可以更方便地获取这些信息。下面是我们公司制定的《生态普洱茶生产加工技术规程》的图片:

 

这个规程从种植管理、鲜叶采摘到包装检验等方面都进行了规定,旨在保证生态普洱茶的生产和加工符合国家标准。这些规定适用于云南省地理标志产品普洱茶地域保护范围内的生态普洱茶生产和加工。我们公司非常看重茶叶生产和加工的规范化和卫生。在2023年2月23日,云南省市场监督管理局批准发布了云南省地方标准《生态普洱茶生产加工技术规程》,这个规程将填补云茶生态生产标准化的空白,同时也推进产业高质量发展。这项标准于5月23日正式实施了,根据这个标准,我们公司将积极推进我们的茶叶生产和加工工作。 《生态普洱茶生产加工技术规程》对“生态茶园”和“生态普洱茶”的术语进行了定义,并对茶叶生产加工的方方面面进行了规定,包括生态普洱茶的产地环境条件、茶园新建、生态建设、茶园管理、病虫害防治、氟含量监测及控制、鲜叶采摘、分级、茶叶加工、包装、仓储、运输、记录和追溯等。这项规程适用于国家地理标志产品普洱茶地域保护范围内生态普洱茶的生产和加工。对我们公司来说,我们将全面贯彻执行这些规定,以确保我们的茶叶符合国家标准,并推动我们的产业高质量发展。我公司作为云南茶企的标杆企业之一,非常注重茶叶生产和加工的规范化和卫生。在云南农业大学茶学院的牵头下,我们公司作为起草单位之一,参与了《生态普洱茶生产加工技术规程》的起草。同时,我们公司的董事长阮殿蓉女士也是该标准的主要起草人之一。该标准主要参考了云南茶叶主产区的生产情况,并按照行业标准《生态茶园建设规范》的要求、参考云南部分地方标准进行编制。 在过去的21年中,我们公司一直坚持生态茶园的管理与茶叶生产加工的规范化。我们公司位于勐海县的普洱茶厂已经多年通过国内权威有机产品认证机构——南京国环有机产品认证中心有限公司的认证,且每年需要进行有机资质的审查。我们公司严格按照有机食品加工标准进行生产,从种植管理、鲜叶采摘到包装检验出厂,全程不落地生产,以确保茶叶生产和加工符合卫生规范。同时,我们公司执行了108道工序标准,以确保茶叶生产和加工的规范化,并严格执行这些标准,以确保我们的茶叶符合国家标准。在过去的21年中,我所在的六大茶山一直坚持采用生态茶园的管理模式进行茶叶生产和加工的规范化,我们位于勐海县的普洱茶厂已经多年通过了国内权威的有机产品认证机构——南京国环有机产品认证中心有限公司的认证,并且我们每年都需要进行有机资质审查,以确保我们的生态茶叶符合标准。 在生产过程中,我们严格按照有机食品加工标准进行操作,从种植管理、鲜叶采摘到包装检验的每个环节都严格执行公司的108道工序标准,并始终贯彻全程不落地生产的原则,保证茶叶生产和加工的卫生质量。 在茶饼的包装上,我们会贴上产品溯源码,利用北斗系统导航和位置服务技术,借助时空映物编码技术以及与区块链技术的相结合,构建普洱茶理标志产品生产、销售、物流、消费等环节的全产业链溯源体系,实现普洱茶一码溯源。这个体系还可以为各参与者之间建立可信互动提供保证。 作为代表云南生态茶生产的六大茶山之一,我们一直致力于推广生态茶的种植和生产,在生产标准上始终走在了前沿。我们六大茶山将继续在生态茶园和生态普洱茶的创新发展方面不断探索。我们致力于成为全省、全国以及世界范围内生态茶企的标杆。