什么时间的铁观音好铁观音几月份买最好

很多朋友对于什么时间的铁观音好和铁观音几月份买最好不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

铁观音茶底音的正确冲泡方法

1、器皿选择

建议选用功夫茶白瓷杯组,这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏铁观音叶底在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤

2、水温控制

冲泡铁观音的水温掌握是非常重要的,适合的水温有利于铁观音香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。

茶区海拔高、品质上乘的铁观音要用近100℃沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。普通的铁观音则可以将水温适当放低至95℃左右。

3、茶量多少

冲泡铁观音需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。铁观音茶干建议放入7~8克即可连泡7次以上。4、冲泡方法

冲泡前,可先用开水温杯一下,再放入7~8g铁观音干茶。进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶叶表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

5、出汤时间

温润洗茶过后,第二次缓慢注入沸水,铁观音在杯中大约静置10秒,至倒茶水入杯之前(俗称“出汤”),保持约25~30秒即可。后期多泡时可将水重新加热至沸腾,再进行冲泡。

6、冲泡用水

宜选用优质矿泉水或山泉水冲泡,以软性水(低矿物质含量)为佳。这样更能激发铁观音的活性与鲜香。

什么时候喝铁观音最合适

1铁观音最适合在春、秋季节饮用。

2铁观音茶叶的品质优良,具有清香浓郁、回甘甜爽的口感,适合在气温适中的春、秋季节饮用。

在夏、冬季节,温度较高或较低,容易影响茶叶的口感和香气,不如春秋季节舒适。

3冬季节可以选择红茶类暖茶饮,如红茶、普洱茶等;夏季季节可以选择绿茶类清茶饮,如龙井、绿茶、黄茶等。

铁观音是冷冻好还是冷藏好

如果需要存放时间比较久,建议放冷冻室;如果存放时间很短,可放在冷藏室。放冷冻室时,茶叶比放冷藏室保鲜效果更好,因温度较低,铁观音被氧化的速度也较慢,保鲜效果也会更好。一般质量好的铁观音,在冷冻室存放2-3年,质量都还不错,我的经验。

铁观音几月份买最好

10月份左右。

铁观音的秋茶一般在9、10月份上市,就茶质来说,秋天的铁观音是一年中最好的,春天注重茶汤口感,秋天注重香气,秋天也是最佳的采制季节,由秋入冬,此时制作的铁观音保存得当不易变质,寒露之后味道更香,口感更加顺滑。

铁观音的上市时间是什么时候是不是上市的时候买最划算

铁观音秋茶上市好品质的一般为10月初当然了9月20日以后就会有,铁观音不是绿茶,不赶早。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。