台地茶到底是啥

 

台地茶指那些运用现代茶叶种植技术,新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶,它们通常树龄较短,品种较新,由于密植和过多的人工增产干预,茶叶品质上较老树茶稍逊。mug中国茶网

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台地茶是指采制于建国后发展起来的密植茶园的茶,该类茶园的基本特点是集中连片、高产,伴随的是喷药施肥、中耕修剪。该类茶人工栽培后一直处于相对比较好的管理之中,如修剪、施肥、打药等措施是台地茶管理过程中的基本措施。 所以台地茶也可以说是人工养殖茶。mug中国茶网

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@普洱茶新益号:台地茶为人工栽培,产量较大,但因其根系深入土壤的位置较浅,而吸收浅层土壤的矿物质养分有限。加上每月都进行采摘,导致养分供给不足,茶农只能对茶树进行施肥供养,化学肥料一定程度上改变了土壤中的碱性含量。mug中国茶网

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所以茶树的苦涩就会增加,这也就导致了茶叶品饮时的口感滋味达不到饱满,因为天生的材料因素限制,台地茶自然就说不上内含物质丰富了。mug中国茶网

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@普洱茶头条:台地茶(灌木型小茶树)是指从人工栽培的梯地茶园里采取茶菁原料,经加工制成的普洱茶。由于受人为种植、采摘、修剪的影响,这类茶树主干不明显,一级分枝部位变低,在种植密度较大