中茶7541中茶7541普洱生茶冲泡流程

 

中茶牌”经典7541″普洱生茶,由云茶公司2010年潜心研制,并首次出品,此后2011年、2012年延续生产;2013年云茶公司加大产品研发投入,在延续传统配方基础上,提升品质,臻选云南西双版纳勐海境内高海拔区域云南大叶种优质乔木大树晒青毛茶为原料,由专业茶师经传统工艺精制而成。

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汤中纯正的香甜之味,馥郁的花蜜之香,柔绵的水韵之美,完美契合,轻啜一口茶汤,即刻便感受的淋漓尽致,没有丝毫的违和,整体品质协调性非常好。思思现将冲泡过程作如下分享:IvY中国茶网
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1、备具:180ML白瓷盖碗1个、公道杯1个、品茗杯1个,茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。(白瓷盖碗的包容性是很强的,可用于任何茶类的冲泡,而白瓷公道杯和品茗杯不仅看着清爽,更有利于欣赏茶汤的颜色。)IvY中国茶网
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2、备茶:用茶针撬7克干茶IvY中国茶网
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3、赏茶:饼型圆正,银毫显,干香清纯IvY中国茶网
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4、冲泡IvY中国茶网
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水温:95-98℃IvY中国茶网
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①温杯:用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍,起到清洁和提高杯温的作用,同时保证茶汤的香气和口感;IvY中国茶网
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②洗茶:把撬好的7克茶样投入盖碗中,注入沸水,即入即出,洗茶1遍。IvY中国茶网
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③冲泡:1-4,水温为95℃,高扬旋转注水,即入即出;IvY中国茶网
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5-8泡,水温为96℃,低冲环圈注水,每泡闷15S后出汤;IvY中国茶网
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9-11泡,水温为98℃,低冲定点注水,每泡闷20-30S后出汤;IvY中国茶网
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12泡开始,水温98℃,低冲定点注水,可闷泡30-40S后出汤,12泡后,闷泡时间依次递增10秒。如13泡时,闷泡40S出汤,那14泡闷泡50S出汤,之后几泡依次类推,合理冲泡加上尾水,这款2013年中茶经典”7541″普洱生茶耐泡度可达14泡。IvY中国茶网
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注意事项:IvY中国茶网
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①水温保持在不低于95℃为宜,后期水温适当提高;IvY中国茶网
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②泡茶之前一定要温杯;IvY中国茶网
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③注水时沿盖碗边缘缓缓注入,以此保证茶汤质感、香气的协调性;IvY中国茶网
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④根据选用的盖碗或紫砂壶容量和个人口味喜好决定投茶量。IvY中国茶网
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品质,中茶坚持的终极目标,谨慎挑选茶青,不畏山高险峻,将上好的茶叶呈现给茶友们,奉献自然与健康。这款2013年的经典”7541″普洱生茶,物美价廉,适合每一位热爱普洱茶和中茶品牌的茶友!