疫情中的春茶茶界大咖掰扯这一季产业链 太难了

大河报·大河客户端记者 王珂 曾先后任职中粮集团、大益集团、祥源茶业的茶界大咖邓增永日前发声,对2020疫情影响下的春茶作出预估。从采摘到营销,从人工到成本,从上游到终端捋了一遍,一个字——南。两个字——太南。今年采春不抢“先”机鉴于疫情持续中的隔离要求,今年春茶季中,采茶工的组织必定遭遇前所未有的困难,这将是春茶生产的一个重要影响因素。不过,不同茶区的春茶开采时间不同,不同茶类的茶叶采摘标准不同,受影响程度也可能会随着疫情防控的情况不同而不同。对于像2月中下旬就开采的特早茶,影响会比较大;对于3月上中旬开采的早茶,也有一定影响;对于3月下旬4月初开采的大部分名优茶,目前的影响还不明朗,但目前也不能下结论完全没影响,需要密切关注,早作绸缪。对于一些采摘成熟叶的茶类,因为开采时间更晚,疫情稳定或过去的可能性大,影响相对更小些。早采一天是个宝,晚采一天是棵草,春茶抢鲜,但是今年,疫情当前,抢先出芽的春茶却风险最大。此外,对春茶的影响,不仅考虑产量,还包括质量——对于大部分名优茶而言,明前茶经济效益最大,雨前茶次之,谷雨后则差异悬殊。而茶芽生长不待人,适采的时候要有足够的人手采茶、制茶,这在目前是比较困难的。营销推广受限对于中端的茶企茶商来说,营销推广则面临直接的疫情管控限制。首先大型推广活动受限。类似茶博会、企业新品发布和品牌推广活动等,短时间内都会受到限制,取消或者改变方式。而作为茶企和终端商家的常规推广活动,日常茶会在疫情期间也不宜举办。面对面喝茶交流,显然是无法进行。每年春季,茶山游是众多茶客们早早期待的盛大节目。疫情期间封山封路,往年名山名寨人满为患的壮观场景是不会重现了。终端销售压力山大疫情防控的时间越长,对茶叶终端销售的影响越大。春茶生产所受到的影响,也会影响到渠道和终端销售。一年的茶叶销售有三个重要时间节点:一是春茶销售,二是中秋国庆销售,三是春节销售。本次疫情爆发时点临近春节,对2020春节茶叶销售的影响不大,但对春茶销售的影响已现端倪。对于大部分茶企茶商而言,如果春茶销售受损,则全年销售压力可想而知。来源:大河客户端 编辑:王娇